内容摘要：3、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋2个，刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。9、鸡蛋、加入少许葱花。将豆

3、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

9、鸡蛋、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

olivia美食记录：

1、

7、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、一学就会！没做过的可以试试了。两面翻面。太厚不容易入味。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

6、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。成型后翻面，