内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，9、摊成圆形蛋饼。3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

9、摊成圆形蛋饼。

3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

6、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

7、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋、没做过的可以试试了。营养好吃，

4、原来内有乾坤。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

2、准备好食材。

5、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，