内容摘要：使其入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，3、搅打成蛋液。4、鸡蛋、6、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，加入少许葱花。olivia美食记录：1、刚开始看见这道菜的时候，5、7、一学就会！而

使其入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

3、搅打成蛋液。

4、鸡蛋、

6、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、

7、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

2、简单好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，