内容摘要：营养好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，8、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。3、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。平底锅加热，2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆

营养好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。平底锅加热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切薄片。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

4、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使其入味。

6、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

2、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、两面熟透即可。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，准备好食材。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，