内容摘要：9、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，8、两

9、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、鸡蛋、没做过的可以试试了。使其入味。切薄片。

3、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

5、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。平底锅加热，

2、