内容摘要：鸡蛋2个，8、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，2、非常有营

鸡蛋2个，

8、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使其入味。准备好食材。

5、

6、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

3、成型后翻面，

4、豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、两面翻面。平底锅加热，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋打入碗中，加入盐，

9、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

3、一学就会！