内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。3

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

9、加入盐，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切薄片。

7、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

olivia美食记录：

1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

8、使其入味。

3、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋、

5、摊成圆形蛋饼。简单好吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，再放入秋葵。

2、准备好食材。成型后翻面，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，