内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。原来内有乾坤。刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，6、盐3克做法：1、加入盐，8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即

将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

6、盐3克

做法：1、加入盐，

8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、没做过的可以试试了。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

2、两面翻面。鸡蛋2个，搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，