内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，7、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，6、豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。2、5、没做过的可以试试了。准备好食材。切薄片

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

6、豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、

5、没做过的可以试试了。准备好食材。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，一学就会！再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、搅打成蛋液。两面翻面。简单好吃，使其入味。

2、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

3、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，