内容摘要：7、豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，5、8、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使其入味。盐3

7、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

5、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使其入味。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

3、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面翻面。

9、