内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，盐3克做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段

鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。再放入秋葵。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、一学就会！平底锅加热，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

2、

3、没做过的可以试试了。

7、摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。