内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。一学就会！【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，4、6、7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，秋

将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

6、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

9、没做过的可以试试了。

8、准备好食材。

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

5、