内容摘要：两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，2、加入少许葱花。2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。能有效

两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。营养好吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

9、成型后翻面，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

8、鸡蛋2个，

4、

3、