内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。4、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。7、完全没发现豆腐在

将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐洗净，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。加入盐，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，两面熟透即可。

6、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

2、

9、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

5、再放入秋葵。