内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。olivia美食记录：1、3、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，8、将豆腐放入锅中中小火煎

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，平底锅加热，没做过的可以试试了。准备好食材。两面翻面。一学就会！

9、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。成型后翻面，

6、两面熟透即可。再放入秋葵。豆腐洗净，

5、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

4、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、