内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、营养好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，9、以为就

豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、营养好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

9、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。切薄片。

2、盐3克

做法：1、

5、使其入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、准备好食材。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

3、一学就会！

3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，