内容摘要：3、一学就会！准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切薄片。使其入味。放入豆腐浸

3、一学就会！准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切薄片。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

7、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

6、

3、两面熟透即可。营养好吃，盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，加入少许葱花。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，两面翻面。

4、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，