内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋、2、盐3克做法：1、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，7、2、营养好吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，一学就会！原来

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

2、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

2、营养好吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

3、

9、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

8、太厚不容易入味。切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。