内容摘要：切薄片。9、太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，4、两面翻面。加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入少许葱花。切好的豆腐放

切薄片。

9、太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

4、两面翻面。加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，

8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

2、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

7、没做过的可以试试了。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使其入味。准备好食材。再放入秋葵。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，