内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。成型后翻面，5、原来内有乾坤。秋葵2根配料：葱1小段，简单好吃，9、鸡蛋2个，6、搅打成蛋液。而且两种

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。成型后翻面，

5、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

9、鸡蛋2个，

6、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

4、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋、

8、

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，准备好食材。一学就会！鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。盐3克

做法：1、加入少许葱花。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，