内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，一学就会！原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、olivia美食记录：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，4、太薄容易碎掉，8、盐3克做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，2、6、放入豆腐浸泡

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太薄容易碎掉，

8、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

6、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

3、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使其入味。没做过的可以试试了。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

5、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。