内容摘要：准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，能有

准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

5、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，加入盐，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

6、

8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

3、

2、搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。