内容摘要：一学就会！原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。6、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液

一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

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5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

7、加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使其入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

9、平底锅加热，切薄片。

2、原来内有乾坤。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

8、营养好吃，两面翻面。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，