内容摘要：两面熟透即可。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克做法：1、刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，4、成型后翻面，切薄片。豆腐洗净

两面熟透即可。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

4、成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

9、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

3、

7、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！加入盐，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

5、