内容摘要：盐3克做法：1、9、豆腐再加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，3、简单好吃，两面翻面。加入少许葱花。olivia美食记录：1、一学就会！2、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋

盐3克

做法：1、

9、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

3、简单好吃，两面翻面。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、一学就会！

2、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

2、准备好食材。使其入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

5、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，