内容摘要：2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根配料：葱1小段，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆

2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

6、

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

8、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

7、搅打成蛋液。