内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，olivia美食记录：1、非常有营养又简单的一道菜。3、4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入盐，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太厚不容易入

将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

3、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

6、

9、两面熟透即可。一学就会！切薄片。盐3克

做法：1、准备好食材。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、搅打成蛋液。

7、鸡蛋、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，