内容摘要：2、没做过的可以试试了。7、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，6、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝

2、没做过的可以试试了。

7、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、切薄片。

9、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

4、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋、鸡蛋2个，

5、

8、