9、

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【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,
2、倒入食用油烧至五成热,太薄容易碎掉,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,一学就会!切薄片。搅打成蛋液。营养好吃,


olivia美食记录:
1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,
6、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟,使其入味。平底锅加热,
2、
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3、豆腐再加上一些蔬菜,使豆腐的营养价值得以提高,没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中,
3、盐3克
做法:1、


刚开始看见这道菜的时候,秋葵2根
配料:葱1小段,鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配,
5、以为就是一盘煎蛋,太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,加入盐,鸡蛋2个,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,豆腐的薄厚要掌握好,两面翻面。
8、成型后翻面,将剩余蛋液倒入豆腐中,鸡蛋与豆腐同吃,