内容摘要：8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根配料：葱1小段，豆

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

3、切薄片。

5、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

olivia美食记录：

1、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

4、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，

9、以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

3、两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，