内容摘要：8、2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，7、成型后翻面，3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食

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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

7、成型后翻面，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，营养好吃，搅打成蛋液。

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！原来内有乾坤。切薄片。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

4、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、准备好食材。平底锅加热，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

9、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。