内容摘要：鸡蛋、盐3克做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，秋葵洗净切薄片

鸡蛋、盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使其入味。成型后翻面，营养好吃，太厚不容易入味。

2、

8、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。加入盐，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切薄片。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

4、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

5、加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、