内容摘要：2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。一学就会！成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐再加上

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。一学就会！成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

9、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

7、太厚不容易入味。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

6、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

4、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

3、简单好吃，使其入味。

5、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、

8、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，