内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，4、秋葵2根配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，切薄片。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明

刚开始看见这道菜的时候，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，切薄片。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、简单好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使其入味。准备好食材。

2、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

6、盐3克

做法：1、两面熟透即可。平底锅加热，

9、

3、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋2个，一学就会！加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

8、两面翻面。再放入秋葵。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋打入碗中，