内容摘要：搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。olivia美食记录：1、平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、原

搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

2、

3、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，太厚不容易入味。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，简单好吃，

8、

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。一学就会！两面熟透即可。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，准备好食材。使其入味。