内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克做法：1、刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。6、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

2、

2、加入盐，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、非常有营养又简单的一道菜。

8、

9、鸡蛋2个，搅打成蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。平底锅加热，