内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。4、8、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，5、豆腐的薄厚

非常有营养又简单的一道菜。

4、

8、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入少许葱花。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

2、摊成圆形蛋饼。切薄片。太薄容易碎掉，加入盐，

6、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，