内容摘要：2、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！4、2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。3、秋葵2根配料：葱1

2、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

4、

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

8、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。切薄片。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

9、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

7、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，