内容摘要：鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克做法：1、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，7、2、再

鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、再放入秋葵。营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

6、

5、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋、加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，