内容摘要：准备好食材。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，原标题：鸡蛋和豆腐最聪

准备好食材。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、再放入秋葵。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

7、

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、平底锅加热，

3、

4、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，