内容摘要：原来内有乾坤。盐3克做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。秋葵2根配料：葱1小段，两面熟透即可。5、6、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅

原来内有乾坤。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

5、

6、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太厚不容易入味。

3、营养好吃，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

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9、简单好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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