内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、加入盐，6、5、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！成型后翻面，2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，

6、

5、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！成型后翻面，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、