内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、olivia美食记录：1、使豆腐的营养价值得以提高，4、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。切薄片。豆腐洗净，放入豆腐浸泡

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

4、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。切薄片。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

9、成型后翻面，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。简单好吃，一学就会！两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

5、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

8、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋、

2、两面熟透即可。

2、

7、