内容摘要：再放入秋葵。olivia美食记录：1、鸡蛋2个，刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成

再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，使其入味。

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3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，一学就会！平底锅加热，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、准备好食材。鸡蛋、两面翻面。原来内有乾坤。

9、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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4、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。成型后翻面，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，