内容摘要：一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐的

一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，加入少许葱花。

7、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

8、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。使其入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

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刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、切薄片。