内容摘要：使其入味。鸡蛋2个，7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、原标题：鸡蛋和

使其入味。鸡蛋2个，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

8、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

2、太厚不容易入味。

4、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

6、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，一学就会！

5、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，