内容摘要：使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切薄片。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净

使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切薄片。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，加入少许葱花。

9、

2、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，搅打成蛋液。

7、没做过的可以试试了。

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。太薄容易碎掉，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

4、简单好吃，

3、