内容摘要：4、盐3克做法：1、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。秋葵2根配料：葱1小段，再放入秋葵。2、准备好食材。两面翻面。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用

4、盐3克

做法：1、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

2、准备好食材。两面翻面。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

olivia美食记录：

1、

9、非常有营养又简单的一道菜。

6、

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

5、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，原来内有乾坤。

2、简单好吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

8、加入盐，太薄容易碎掉，