内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使其入味。7、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，3、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使其入味。

7、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，原来内有乾坤。

6、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，一学就会！准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。盐3克

做法：1、

9、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面翻面。鸡蛋、

8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、加入盐，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。