内容摘要：太厚不容易入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入少许葱花。2、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切薄片。3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。9、倒入食用油烧

太厚不容易入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

2、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切薄片。

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入盐，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、两面熟透即可。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

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